Alla som varit i Tahailand, har om de inte provat på, så åtminstone sett restaurangernas och marknadens rika utbud av räkor. Räkorna finns till salu i olika storlekar. Dessa odlade sötvattensräkor kostar 130 Baht för ett kilo av de minsta och de största upp emot 350 Baht. De minsta har en storlek som är som de största Svenska vildfångade saltvattensräkorna. Kokade dem i lättsaltat vatten och sedan fick de svalna. Kokt skivat ägg och sedan på med räkor och mayonäs!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar